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新加坡美食分布地图

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新加坡是美食爱好者的天堂。不管是中国人、印度人、日本人还是欧洲人,你总能在这个“城市国家”里找到所有类型的菜肴,因为新加坡的多元文化人口,决定了许多餐馆都提供融合的菜式。

    如果你想来顿精美大餐,那么,拥有豪华自助餐的酒店可谓最佳选择。例如,浮尔顿酒店大堂提供一种印度咖喱自助餐,特色是印度北部的咖喱菜。那里还提供一种正宗的日餐自助,午餐有新鲜的生鱼片。
    要吃地道的当地食品,最好的去处就是“老巴刹(Lau Pa Sat)”,那里离商务区很近。“老巴刹”建于1894年,是东南亚现存最大的维多利亚时期装饰优美的铸铁结构建筑物。
    它曾经是一个农贸市场,但经过了重建,现在是一个小吃中心。
    食物很便宜。一盘鸡饭(当地很受欢迎的一种中国菜)是3美元。夜晚,这个地方热闹起来,想吃海鲜烧烤的外国人在那里现烤现吃。
    对于那些钟爱西餐的人来说,沿着克拉码头(Clarke Quay)和驳船码头(Boat Quay)有一些时髦、奇特的餐馆,提供了诸多选择。大多数餐馆有正宗的意大利和法国菜。
    这里面朝新加坡河(Singapore River),夜晚来临的时候一片笙歌。用餐既可大快朵颐,还能够享受到一场视觉盛宴。
 

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