新加坡Bobby牛肉汉堡

新加坡Bobby牛肉汉堡

材料 Ingredients(各适量quantities as desired): 瘦牛肉lean ground beef，芝士cheddar cheese，海盐sea salt，番茄酱tomato ketchup，橄榄油olive oil ，全谷物或高品质的汉堡面包whole grain or high quality hamburger bun，番茄fresh tomatoes，万能调味粉(无盐)all purpose seasoning(no salt)。

做法：(1)将牛肉剁碎，搓成肉饼状。(2)把芝士切块压入肉饼。(3)加入调味粉、番茄酱和适量的海盐。均匀地拌入肉饼。(4)拍打和搓揉牛肉饼和调味至均匀。(5)把牛肉饼放在烤架上烧烤，至你想要的熟度。(6)将汉堡面包切半，喷些橄榄油后烤脆。(7)番茄切片。(8)在两片面包各涂上番茄酱。(9)将煮熟的牛肉饼放在两片面包中间，加入切片番茄片即可

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