芒果布丁

芒果布丁

材料：

½ 罐MARIGOLD KING OF KINGS皇上皇全脂淡奶

400毫升清水

400毫升冰水

450克糖

500毫升芒果茸

100毫升柠檬汁

10片鱼胶片

做法：

1) 将鱼胶片浸泡在冰水里。

2) 把加入糖的清水煮沸。

3) 放入鱼胶片至溶解，然后再加入芒果茸和柠檬汁。将所有混合物煮沸。

4) 熄火，将MARIGOLD KING OF KINGS皇上皇全脂淡奶与冰水一同加入上述混合物中。

5) 将混合物倒入迷你玻璃杯，冷冻6个小时后即可与芒果沙律一同上桌。

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