浓情豆腐巧克力慕斯
材料:
2包绢豆腐
2包软豆腐
3茶匙豆奶
200克白巧克力
1 香草棒
300克半甜巧克力
8 茶匙烤榛果碎
做法:
1) 融化半甜巧克力,先设定在华氏120度,再降温至华氏90度,倒入心型模具内
2) 融化白巧克力和香草棒
3) 两种豆腐和豆奶一同搅匀
4) 豆腐、豆奶和白巧克力及香草一同搅匀后,加入榛果碎
5) 分层冷冻
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均价:68000元/㎡
位置:德普路180号,180 Depot Road(4区)
均价:98000元/㎡
位置:国王路151号,King's Road 151(10区)
均价:200000元/㎡
位置:那森山18号,18 Nassim Hill(10区)
位置:新加坡新民道
位置:新加坡汤申路上段
位置:新加坡皇后路17&19号
位置:经禧路Cairnhill Road/Bideford Road