白玉粿条寿司
材料：
河粉、猪肉碎、黑木耳、小黄瓜、红白萝卜、九层塔、芫荽、葱、蒜头、辣椒、蛋、芝麻、柠檬、紫菜
做法：
1) 红白萝卜切丝腌渍甜酸
2) 小黄瓜切条
3) 九层塔、芫荽、葱、辣椒、蒜切碎
4) 煎蛋切丝
5) 炒香芝麻
6) 黑木耳烫熟切碎
7) 猪肉碎、黑木耳、红萝卜加蚝油和生粉调匀
8) 河粉烫熟与其他配料搅匀
9) 用日本紫菜卷成条状，切开排列在盘中
10) 鱼露、糖、醋和柠檬搅匀蘸着吃
11) 另外准备日本芥末和酱油
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