香煎三文鱼彩蛋
材料：
5粒鸡蛋（煮熟之后，将蛋白和蛋黄分开压碎）
三文鱼（剁成泥状）
红萝卜（小段切成碎粒状）
芫荽（取梗切成碎粒状）
两汤匙酱清
两汤匙麻油
少许胡椒粉
两汤匙莲藕粉
半汤匙海苔酱
做法：
1) 用酱清、麻油、胡椒粉、莲藕粉和海苔酱腌渍三文鱼。
2) 把压成泥的蛋黄加入已腌好的三文鱼搅匀，再加入蛋白和红萝卜碎和芫荽梗碎搅匀。
3) 待橄榄油热时，把材料捏成鸡蛋状后下锅煎炸至金黄色即成。
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