意式肉酱千层面包

意式肉酱千层面包

材料：

300 克牛绞肉

250克大蒜

250克马芝列拉乳酪

150克卡特基乳酪

50克帕马森乳酪

1 鸡蛋

1/2 罐意大利面酱料

1 条面包

1 茶匙香菜（切细）

做法：

1）牛绞肉拌以切细大蒜

2）再加入意大利面酱料，让其冷却备用

3）把三种乳酪混合后，加入鸡蛋和1茶匙的荷兰芹，搅匀成乳酪泥

4）拌了酱料的牛肉倒入盘中，再均匀地拌入乳酪泥

5）盖以铝箔纸，以190摄氏度烘烤10分钟

6）取出铝箔纸之后，再烘烤10分钟

7）冷却备用

8）面包挖空制成面包碗，放入一层牛肉一层乳酪再加一层面包，重复一次

9）铺以马芝列拉乳酪和帕马森乳酪

10）送入烘炉以210度烤制金黄即可食用

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