拟投资1000万元 泉盈科技要在陆地养殖深海鱼

泉盈（福建）科技有限公司（Quanying (Fujian) Technology）打算投资1000万元在新加坡设立室内工厂，以再循环水养殖深海鱼，为本地市场提供新鲜渔产，目标产量是每年500吨。

这1000万元投资额并不包括厂房费用，仅作为设立养鱼场的设备。

泉盈科技创办人王泉成表示，集团通过和澳大利亚科技公司Aqua合作，使用绿色科技水产养殖技术，不必在海上，而是在陆地上的室内工厂内养殖深海鱼，目前我国并没有类似的养鱼技术，所以他正在积极寻找适合的地方设厂。

新加坡养鱼场上月中旬再度因为海水里浮游生物大量繁殖而导致渔产大量死亡，王泉成表示该公司的室内养鱼场技术将可以解决渔产生存率的问题。

他说：“使用再循环水不会面对海水污染的问题，而且通过水温与水质的严格掌控，我们养殖场的海产存活率高达85％，这让海产的价格比市场便宜将近一半。而且水池拥有模仿海底水流的设置，鱼儿好像在海底一样游泳，这将可以解决养殖海鲜口感不够好的问题。”

王泉成的第一个养鱼场今年1月9日在中国福建正式投入运作，他表示那是中国第一个使用相关技术的陆地养鱼场，第一期目标是一年生产500吨的东星斑，第二期则是要达到6000吨的年生产量。

也考虑养殖螃蟹和龙虾

除了在中国设厂，王泉成也看好新加坡人对于海鲜的喜爱，所以除了计划在本地养殖深海鱼如东星斑，也会考虑养殖本地人喜欢的螃蟹和龙虾。

王泉成说：“目前市场上卖的海产都是经过冷冻处理的，我的概念是要提供现成的活海鲜，用两辆专车派送，确保消费者吃到最新鲜的海鲜。”

渔夫出海捕鱼必须面对天气的变化，产量并不稳定，加上水污染问题让消费者开始担心海产的质量，因此王泉成认为利用高科技打造的陆地养殖深海鱼将会充满商机。

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