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新加坡华人在新加坡过春节

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由于华人居多,大年初一至初三,是新加坡为了庆祝中国农历新年而放的公假。“年前这里就很热闹,在新加坡的‘中国城’,一个月前就有了年货市场,灯笼、福字,都可以买到。我们还特意买了许多柑橘。这里过年有一个风俗就是到别人家拜年要带两粒柑橘,寓意大吉大利。而送别客人时,主人也要反送客人两粒柑橘,寓意将大吉大利给客人带走。此外,这里过年和我们一样要吃年糕,寓意步步高升。”何省竺说。

“自己特意在网上找到一副喜欢的对子,找了好久,才在一家商场找到一位会写春联的艺人,花了25元新币,让他为我写了一副带有浓浓墨香的春联。贴在家门,传统年味一下就有了。大年初一有朋友来拜年,直称very nice!”说到写春联的事,省竺娓娓道来。

在新加坡所见所闻的点点滴滴,都让身处异乡的省竺切身感受到中国的日益崛起。“5年前,在新加坡感受到的年味绝不如现在浓。如今,春节前后,这里各大商场都装扮起中国结、福字、灯笼等喜庆元素吸引游客。

在鱼尾狮附近,还会有中国美食一条街和中国灯展。过节期间,我和家人也去回味了一下国内各地美食。当时还有装扮成‘财神’的商家给我们派发红包。不过这里的红包里装的可不是人民币,而是一串串幸运号码,当地人用它来买彩票或马票。”何省竺说。

今年过年,何省竺还发现了当地一个很有意思的庆祝新年的方式,就是“捞鱼生”。 捞鱼生’是一道带有吉祥意味,祈求来年有好运,发大财的菜式。就是将三文鱼条和青椒、芹菜、红白萝卜丝等一堆蔬菜丝放在一个大圆盘上,开饭前,由一个人发号施令,大家就开始用筷子将大圆盘中的各式材料高高夹起,一边夹高还要一边说马年大吉、财源广进、万事如意等各种新年贺词,就像我们团圆饭开饭前要祝酒干杯一样,图个喜庆热闹。”何省竺说。

传统新年最重要的一天,莫过于团团圆圆的大年三十儿。省竺说:“我们年三十儿一早在花市买了金橘树和百合花装饰家里,团圆饭炒了5个菜,当然还有香喷喷的饺子。看央视的春晚是不变的选择,我们在海外的人没有那么挑剔,看到许多节目都觉得很好看。尤其是在晚会插播的一则公益广告中,一位上海的妈妈教女儿学拿筷子时说‘我们是中国人,中国人就要学会拿筷子’。听到那句话的瞬间,我潸然泪下。只有在海外的人,才能体会到那种感动和‘中国’两个字的力量。”

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