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狮城美食

  • 新加坡美食之乌打
    新加坡美食之乌打

    这道菜在部分亚洲地区十分著名,乌打在马来语中意为“大脑”,因为其柔软糊状的质感与大脑颇有相似之处...[详细]

  • 新加坡美食之叻沙
    新加坡美食之叻沙

    土生华人独创的菜品,是由面条、鱼糕、虾肉、鸟蛤以及碎豆芽与辣椰汁汤一起烹制而成。通常加入一勺辣椒酱,洒些叻沙叶片作点缀。...[详细]

  • 新加坡美食之炒粿条
    新加坡美食之炒粿条

    这种扁平米粉制成的小吃拥有一个充满活力的发展历程。最初,炒粿条通常由渔民或农民在夜间售卖,以此增加收入,他们用剩饭菜来加工这道小吃,因此炒粿条的制法有许多种。...[详细]

  • 新加坡美食之辣蟹
    新加坡美食之辣蟹

    新加坡美食之辣蟹,其中烹饪得最为出色的餐厅有无招牌海鲜餐馆...[详细]

  • 新加坡美味指南

    “Have you eaten yet?”(吃饱了没有?)这是新加坡人彼此之间的日常问候。新加坡既以吃闻名,自然地也对美食指 南染指;法国人出了本《米芝莲指南》港、澳与东京版。新加坡做基地的...[详细]

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